Au feu de bois et levain naturel
Tous les Jeudis:
croissanterie dès 7h et pains dès 8h30
Possibilité de vous abonner et recevoir le pain dans votre boîte aux lettres, à Premier, Bretonnières et Les Clées & Croy
Notre pain est également distribué à la Musette, épicerie à Romainmôtier.
pain la fleur
Pain paysan, mélange de farine mi-blanche NaturaLocal et de graham BioSuisse.
Rond ou long.
pain vaudois
Pain paysan, mélange de farine mi-blanche NaturaLocal et de graham BioSuisse.
Pain Wiwa
Farine bise claire bio, moulue sur meule en pierre (moulin astrié).
Rond.
Pain seigle-noisettes
Farine mi-blanche NaturaLocal et farine de seigle suisse avec noisettes entières bios. Pavés.
baguette mi-blanche
Farine mi-blanche NaturaLocal
Pain trio
Mélange de farines NaturaFarm de froment, seigle et épeautre. Long.
croissanterie
croissants natures
pains au chocolat
croissants au jambon
Escargots aux raisins
Ballons aux lardons
sur commande
pains Hamburger (buns)
tresses au beurre
pains au lait
petits pains aux olives/lardons.